Để đảm bảo ổn định thị trường trước và trong dịp lễ hội hoa Tam giác mạch lần thứ 2, năm 2016, các lực lượng chức năng của huyện Đồng Văn đã tăng cường kiểm tra, nhắc nhở các cơ sở kinh doanh nhà hàng ăn uống đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cùng với đó thường xuyên kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, chế biến các sản phẩm mặt hàng truyền thống, đặc sản của Cao nguyên đá, như: thịt bò khô, mật ong bạc hà, bánh hoa tam giác mạch… nhằm mục đích ngăn chặn những hành vi vì lợi nhuận kinh doanh mà chạy theo số lượng ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.
Với sự vào cuộc quyết liệt của các lực lượng chức năng trên địa bàn huyện Đồng Văn sẽ góp phần vào thành công của lễ hội hoa Tam giác mạch và tạo được những ấn tượng đẹp đối với khách du lịch khi đến với công viên địa chất toàn cầu Cao nguyên đá Đồng Văn.
